Über mich

Mein Name ist Erkan Özcan.

Seit über 15 Jahren arbeite ich in verantwortungsvollen Positionen der Lebensmittel- und Produktionsindustrie. In meiner Laufbahn habe ich Teams von 30 bis 200+ Mitarbeitenden geführt und war für Personal, Produktion, Qualität, Organisationsentwicklung verantwortlich und Teil verschiedener Standort Managements.

Internationale Unternehmens- und Führungserfahrung

Im Laufe meiner beruflichen Laufbahn konnte ich in mehreren nationalen und international tätigen Unternehmen wertvolle Führungs- und Managementerfahrungen sammeln. Zu meinen Stationen zählen unter anderem renommierte Unternehmen wie:

Nestlé Deutschland AG

Barry Callebaut Cocoa GmbH

Döhler Dahlenburg GmbH

Stollwerck GmbH 

Marken Germany GmbH

Diese Tätigkeiten führte mich durch verschiedene Führungsrollen – vom Schichtleiter über Teamleiter und Produktionsleiter bis hin zum Betriebsleiter, Head of Production und Operations Manager. Die Arbeit in unterschiedlichen Unternehmensstrukturen, Branchen und Menschen hat mein Verständnis für erfolgreiche Führung, Personalentwicklung und nachhaltige Zusammenarbeit maßgeblich geprägt und bildet die Grundlage meiner heutigen Tätigkeit als Trainer, Dozent und Coach.

Durch meine Erfahrungen kenne ich die täglichen Herausforderungen von Führungskräften aus erster Hand:

• Mitarbeiter motivieren

• Konflikte lösen

• Veränderungen erfolgreich begleiten

• Teams entwickeln

• Leistung und Menschlichkeit in Einklang bringen

• Authentisch bleiben

• Interkulturelle Kompetenzen nutzen

Heute unterstütze ich Führungskräfte, Ausbilder, Fachkräfte und Berufseinsteiger dabei, ihre Kompetenzen gezielt auszubauen und berufliche Herausforderungen erfolgreich zu meistern.

Mein Anspruch ist es, Wissen praxisnah, verständlich und nachhaltig zu vermitteln – ohne unnötige Theorie, dafür mit konkretem Nutzen für den Berufsalltag.

Key Facts:

• Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik 2006-2009 Nestle Deutschland AG im Chocoladen-Werk Hamburg.

• Weiterbildung zum Industriemeister Lebensmittel 2010-2012 inkl. Ausbildereignungsschein nach AEVO (Berufsbegleitend).

• Berufsbegleitendes Studium Wirtschaftsrecht an der FOM Hochschule für Ökonomie und Management Hamburg 2012-2015 (5 Semester).

• Seit 2009 stetig Weiterbildungen insbesondere im Bereich Teambuilding und Führung/Leadership.